Hovedretter
Kveite
330.00Serveres med eplesaus, gulrotpuré og smørdampet spisskål
Inneholder fisk, melk og hvete
Hjortefilet
330.00Ytrefilet med portvinssky, smørstekt brokkolini, braisert
sopp. Toppet med speket eggeplomme.Inneholder melk, sulfitt, hvitløk, løk og egg
Fritert blomkål
280.00Innbakt blomkål med fruktig grønnsakssaus, brent hjertesalat med bakt hvitløksmayo og søtpotet- og
pastinakkpuré.Vegetar
Litt sterk
Inneholder hvete, melk, egg, løk, hvitløk, og sennep
Desserter
OBS! Dessertene bør bestilles samtidig med hovedrettene , siden de tar litt tid å lage
Appelsinmousse
120.00med sticky lime og «sjokoladejord»
Inneholder melk, egg og hvete
Snickerskake
120.00med salt karamellsaus
Inneholder melk, egg, hvete og peanøtter
Smått og godt
Hele dagen
Sidesalat
40.00Sidesalat med tomat, agurk og sylta rødløk
Focaccia
60.00og bakt hvitløksmajones
Inneholder hvete, egg, sennep og hvitløk
Vanlige pommes frites
60.00og chipotlemajones
Inneholder egg
Søtpotetfrites
80.00og chipotlemajones
Inneholder egg
Toast i neven
60.00med ost, skinke og kryddersmør
Inneholder hvete og melk
Peanøtter/chilinøtter
45.00
Retter som metter
Focaccia-toast
110.00med kylling, bacon, basilikumpesto og cheddar – helt utrolig god!
Allergener: Hvetegluten | Laktose
Fiskesuppe
200.00Laget på fiske- og blåskjellkraft, med fennikel, løk, purre. Serveres med surdeigsbrød.
Inneholder fisk, bløtdyr, skalldyr, melk, løk og sulfittChèvresalat
200.00En nydelig salat toppa med grilla chèvre, tomater, druer, valnøtter, honningvinaigrette og toast
Vegetar
Allergener: Laktose | Hvetegluten | ValnøtterCæsarsalat
200.00med kylling, bacon, tomat, rødløk, agurk, parmesan, krutonger og nydelig dressing.
Allergener: Laktose | Hvetegluten | Egg | Fisk | Sennep
Quiche Lorraine
200.00Den mest klassiske av alle paier. Med løk og bacon, ost , egg og fløte er dette et perfekt lunsjalternativ – eller en liten middag.
Serveres med salat og cherrytomater.Allergener: Egg | Laktose | Hvetegluten
Feta- og spinatpai
200.00Mettende vegetarpai med sopp og løk.
Serveres med salatVegetar
Inneholder egg, hvete og løk.Pingleburger
210.00Nydelig vegansk soyabasert burger serveret med salat, tomat, sylteagurk, rødløk, chipotlemayo og pommes frites. *
Inneholder hvete, egg, løk, soya
Vegan uten brød og chipotlemayoaSøtpotet-frites i stedet ? + kr 20
Burgerbeist
220.00Hjemmelaga storfeburger (200 g) serveres med salat, tomat, agurk, rødløk, chipotlemajones, pommes frites* og brioche-brød
Allergener: Egg | Laktose | HveteglutenSøtpotet-frites i stedet ? + kr 20
Baconbeist
240.00Hjemmelaga storfeburger (200 g) serveres med salat, tomat, agurk, rødløk, chipotlemajones, pommes frites* og brioche-brød – og bacon, selvfølgelig.
Allergener: Egg | Laktose | Hvetegluten
Søtpotet-frites i stedet ? + kr 20
Smørbrød
Smørbrød serveres til klokka 18. Smørbrødene kan også serveres gluten- og laktosefrie
Bresert svinenakke
150.00Et nydelig smørbrød med bressert svinenakke, honning-/sennepmajones og sylta rødløk. Den må du bare prøve!
Inneholder hvete, egg, sennep, løk og hvitløk
Rekeberget
150.00Som sagt: Et berg av reker med majones og salat.
Karbis med løk
150.00Dobbel karbonade og mye stekt løk
Speilegg + 20,-
Spisekart
x