Januar – april 2023

    • Hovedretter

    • Ovnsbakt torskefilet

      330

      Serveres med sandefjordsmør, perlepoteter med dill og agurksalat

      Allergener: Fisk | Laktose

    • Andebryst med appelsinsaus

      330

      Serveres sammen med ovnsbakte poteter og sylta rotgrønnsaker

      Allergener: Laktose

    • Bresert svinenakke

      330

      En fantastisk mør og smakfull svinenakke som serveres med krema sennepssaus, perlepoteter og grønnsaksblanding av ovnsbakte rotgrønnsaker og beter

      Allergener: Laktose | Sennep | Sulfitt

      [*Å bresere/brasere/braisere er å tilberede kjøtt ved først å brune råvaren for deretter å ettersteke det under lokk i fuktig varme, noe som gjør at kjøttet blir mørere og får bedre smak.]

    • Rødbetebiff

      310

      Dette vegetarianske alternativet serveres med pannestekte grønnsaker, ostesaus og ovnsbakte poteter

      Vegetar
      Allergener: Hvetegluten | Laktose

    • Desserter

    • Snickerskake

      120

      Kjøkkenets egen hjemmelaga lekkerbisken.

      Allergener: Egg | Laktose

    • Crème Catlalan med bringebærsorbet

      120

      (Crème Catlalan er som Crème Brûlée, men med smak av appelsin. Med andre ord – skikkelig godt!)

      Allergener: Egg | Laktose 

    • Bringebærsorbet

      120

      Tre kuler som serveres med bær, saus og krem
      Allergener:  Laktose

    • Bakt ostekake

      120

      Serveres med friske bær og kollí

      Allergener: Laktose

    • Smått og godt

      Hele dagen

    • Toast i neven

      60

      med ost, skinke og kryddersmør

      Allergener: Gluten | Laktose

    • Focaccia-toast

      100

      med kylling, bacon, basilikumpesto og mozarela – helt utrolig god!

      Allergener: Hvetegluten | Laktose

    • Salat – til å ta med

      200

      – i miljøvennlig pappemballasje

    • Toast på tallerken med salat

      100

      med ost, skinke og kryddersmør

      Allergener: Gluten

    • Retter som metter

    • Gulrot- og ingefærsuppe

      200

      med chili og hvitløk, toppa med krutonger.
      Serveres med focaccia

      Allergener: Laktose | Hveteguten | Sulfitt

    • Chèvresalat

      200

      En nydelig salat toppa med grilla chèvre, tomater, druer, valnøtter, honningvinaigrette og toast

      Vegetar
      Allergener: Laktose | Hvetegluten | Valnøtter

    • Cæsarsalat

      200

      med kylling, bacon, tomat, rødløk, agurk, parmesan, krutonger og nydelig dressing.

      Allergener: Laktose | Hvetegluten | Egg | Fisk | Sennep

    • QuicheVegetar

      200

      Pai med sopp, brokkoli, ost, egg og fløte.
      Et suverent kjøttfritt alternativ!
      Serveres med salat og cherrytomater.

      Vegetar
      Allergener: Egg | Laktose | Hvetegluten.

    • Quiche Lorraine

      200

      Den mest klassiske av alle paier. Med løk og bacon, ost , egg og fløte er dette et perfekt lunsjalternativ – eller en liten middag.
      Serveres med salat og cherrytomater.

      Allergener: Egg | Laktose | Hvetegluten

    • Vegetarburger

      200

      En nydelig vegansk burger laget på svarte bønner. Serveres med salat, tomat, agurk, rødløk, aioli, pommes frites* og brioche-brød

      Vegetar (uten hamburgerbrød er retten vegansk)
      Allergener: Egg | Hvetegluten

      Søtpotet-frites i stedet ? + kr 20

    • Pingleburger – ny og hjemmelaga

      210

      Toms saftige kyllingburger (160 g) serveres med salat, tomat, agurk, rødløk, mangodressing, aïoli, brioche-brød m/u og pommes frites. *

      Allergener (i briochebrødet): Egg | Hvetegluten 

      Søtpotet-frites i stedet ? + kr 20

    • Burgerbeist

      220

      Hjemmelaga storfeburger (200 g) serveres med salat, tomat, agurk, rødløk, chipotlemajones, pommes frites* og brioche-brød
      Allergener: Egg | Laktose | Hvetegluten

      Søtpotet-frites i stedet ? + kr 20

    • Baconbeist

      240

      Hjemmelaga storfeburger (200 g) serveres med salat, tomat, agurk, rødløk, chipotlemajones, pommes frites* og brioche-brød – og bacon, selvfølgelig.

      Allergener: Egg | Laktose | Hvetegluten 

      Søtpotet-frites i stedet ? + kr 20

    • Høstens smørbrød

    • Rekeberget

      150

      Som sagt: Et berg av reker med majones og salat.

    • Karbis med løk

      150

      Dobbel karbonade og mye stekt løk

      Speilegg + 20,-

    • Røyka laks og eggerøre

      150

      Nydelig laks og kjøkkenets ferske eggerøre

x
X