Høstens meny. - Scene 5

September – november

- Hovedretter
- Pannestekt uer
  320
  på en seng av potetmos. Servert sammen med
  broccolini og gulrot, og en nydelig skalldyrsaus
  blir dette en av høstens høydare
  Allergener: Fisk | Laktose | Skalldyr | Sulfitt
- Entrecôte av elg – helt vilt nydelig!
  320
  serveres med krema soppstuing, ovnsstekte
  poteter og en svært kledelig rødvinssaus
  Allergener: Sulfitt
- Sopp Wellington
  320
  Dette vegetaralternativet bør du prøve – høstens sopp innbakt i butterdeig sammen med Cumberland-saus og grønnsaker.
  Vegetar
  Allergener: Hvetegluten | Laktose |Sennep | Sulfitt
- Desserter
- Crème Catlalan
  110
  Crème Catlalan er som Crème Brûlée, men med smak av appelsin. Med andre ord –skikkelig godt!
  Allergener: Egg | Laktose
- Sjokolademousse
  110
  med hjemmelaget vaniljesaus og bær
  Allergener: Egg | Laktose
- Smått og godt
  Hele dagen
- Toast i neven
  60
  med ost, skinke og kryddersmør
  Allergener: Gluten | Laktose
- Focaccia-toast
  80
  med kylling, bacon og mozarela
  Allergener: Gluten | Laktose
- Salat – til å ta med
  200
  – i miljøvennlig pappemballasje
- Toast på tallerken med salat
  100
  med ost, skinke og kryddersmør
  Allergener: Gluten
- Retter som metter
- Chèvresalat
  200
  En nydelig salat toppa med grilla chèvre, tomater, druer, valnøtter, honningvinagrette og toast
  Vegetar
  Allergener: Laktose | Hvetegluten | Valnøtter
- Cæsarsalat
  200
  med kylling, bacon, tomat, rødløk, agurk, parmesan, krutonger og nydelig dressing.
  Allergener: Laktose | Hvetegluten | Egg | Fisk | Sennep
- Gresk salat
  200
  Cherrytomater, rødløk, oliven, agurk og salat –
  overstødd med fetaost og god olje.
  Du er nesten i Hellas – Παρακαλώ (Parakaló)
  Serveres med focaccia
  Allergener: Hvetegluten | Laktose
- Høstens herlige soppsuppe
  200
  Scene 5’s legendariske soppsuppe full av skogens aromaer, kraftig og mettende. Serveres med focaccia.
  Allergener: Hvetegluten
- Spaghetti Bolognese
  200
  Klassikeren er tilbake i høst – spaghetti i en smaksrik og fyldig kjøttsaus. Overstrødd med flak av parmesan . Serveres med focaccia
  Allergener: Laktose | Hvetegluten
- Pingleburger – ny og hjemmelaga
  220
  Toms saftige kyllingburger (160 g) serveres med salat, tomat, agurk, rødløk, mangodressing, aïoli, brioche-brød m/u og pommes frites. *
  Allergener (i briochebrødet): Egg | Hvetegluten
  Søtpotet-frites i stedet ? + kr 20
- Blackbeanburger
  200
  En nydelig vegansk burger laget på svarte bønner. Serveres med salat, tomat, agurk, rødløk, aioli, pommes frites* og brioche-brød
  Vegetar (uten hamburgerbrød er retten vegansk)
  Allergener: Egg | Hvetegluten
  Søtpotet-frites i stedet ? + kr 20
- Burgerbeist
  220
  Hjemmelaget storfeburger (200 g) serveres med salat, tomat, agurk, rødløk, aioli, pommes frites* og brioche-brød
  Allergener: Egg | Laktose | Hvetegluten
  Søtpotet-frites i stedet ? + kr 20
- Baconbeist
  240
  Hjemmelaget storfeburger (200 g) serveres med salat, tomat, agurk, rødløk, aioli, pommes frites* og brioche-brød – og bacon, selvfølgelig.
  Allergener: Egg | Laktose | Hvetegluten
  Søtpotet-frites i stedet ? + kr 20

September – november

Hovedretter

Desserter

Smått og godt

Retter som metter